15 octobre 2007

Couscous de légumes

Le week end dernier, nous n'étions pas les seules à manger un couscous....nous n'étions pas non plus au très bon Gourbi Palace de la rue Albert Thomas près des quais de Jemmapes,  mais chez nous, tout simplement: de la semoule, des légumes, des raisins secs..... Pour toutes les deux la Préparation des légumes: je pèle et coupe 2 fines carottes en rondelles .Je lave et épluche une lanière sur deux , 2 courgettes, je les coupe en deux sur la longueur , puis en rondelles. j'obtiens des demi rondelles.Je coupe en petit cube... [Lire la suite]
Posté par lacroquette à 22:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]