01 février 2008

Choux de bruxelles, carottes et champignons à la crème moutardée

Alors même que je passe un temps certain entre cuisine et bouquins, et marché et encore  cuisine, d'autre sur le coup d'une envie improvise avec naturel sur le chou de bruxelles; on s'était déjà régalé avec mon invité et sa purée poêlée, et là, on aurait presque envie que la saison du choux bruxelles n'en finisse pas; voici la recette comme elle m'a été contée... elle est simple mais délicieuse: pour qui veut se rabibocher avec le chou de bruxelles. Pour 3 personnes 2 grosses poignées de choux de... [Lire la suite]
Posté par lacroquette à 10:15 - - Commentaires [5] - Permalien [#]