22 octobre 2007

Tartare d'algues : blog appétit#12, les bocaux et conserves

Ce week end, je n'ai pas complètement déserté ma cuisine puisque j'ai quand même préparé au petit matin un tartare d'algues; cela fait un moment qu' elles m'attendaient dans le frigo ( les algues bien sur) alors j'ai profité de ce  dîner de retrouvailles pour les sortir en habit de lumières; j'aime énormément le tartare d'algues: un soir j'en avais mangé un particulièrement savoureux au Potager du Marais mais lorsque j'y suis retourné dernièrement, ce n'était plus sur la carte ; suis-je la seule à l'aimer? la préparation est elle... [Lire la suite]
Posté par lacroquette à 10:11 - - Commentaires [5] - Permalien [#]