15 mai 2008

votre NON aux OGM: signez la pétition et envoyez un courrier à tous vos elus

Une adresse ICIvous permet en moins de 3 minutes :- d'apposer votre nom et votre NON aux OGM en signant la pétition- d'envoyer votre NON, par  mail  à tous vos élusEcologiquement vôtre Stéphanie
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07 janvier 2008

je bois la lie de ma jeunesse

Voilà, il est déjà 23h30 et je n'ai pas vu le temps passer; je corresponds mes souvenirs d'enfance à travers des milliers de kilomètres de séparation; Je découvre que mes souvenirs ne sont pas toujours réels,  et que je peux parler de mes souvenirs non pas en mon nom mais en souvenir celui de celle que j'ai été; J'ai grandi aujourd'hui un peu plus. Deux gâteaux mousseux au chocolat pour ce soir: celui d'avant Noël et le même mais dans sa version originale Padillas avec  du gingembre confit... [Lire la suite]
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05 janvier 2008

Une année sous le signe

        A chaque début d'année, vous et moi aimons qualifier celle ci, donner une teinte  à ce nouveau départ (?), et peu importe s'il s'agit de pensées magiques; ce qualificatif qui va diriger soi disant toute notre année se désigne très facilement par un condensé de tout ce qui nous est arrivé entre les 10 derniers jours de décembre et les trois premiers de janvier : ça peut être deux faits similaires qui prédominent , ça peut être un évènement majeur, ça peut être une répétition; c'est surtout  ce... [Lire la suite]
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19 novembre 2007

10 femmes ... pour un cours- dîner de cuisine indienne

Ce week end, j'ai découvert que le ghee maison était sans rapport aucun avec celui du commerce, comment bien utiliser une  mandoline, comment se prépare un tchaï,  que moudre soi- même  son garam masala est une évidence , que les pains sans gluten sont très rapides à faire, que l'odeur du macis embaume, qu'on peut couper son gingembre autrement, que des gousses d'ail dans un curry  se fondent en goût dans un curry de légumes, et pleins d'autres choses encore que, seuls, la rencontre et l'échange peuvent offrir; les... [Lire la suite]
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24 octobre 2007

La Croquette s'en va .. pas pour bien longtemps

  Je pars en pays frontalier mais je reviens très rapidement, juste le temps de poser ma valise et je serais déjà de retour; à tres vite alors ...
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