06 décembre 2007

Lasagnes fraiches "Maison" potimarron et épinards

Peut- être, possédez vous un Laminoir pour confectionner les pâtes fraîches; peut être même, que vous hésitez à le revendre sur Ebay ou à le redonner en cadeau; mais peut- être avez vous lu et relu aussi  le livre de cuisine de Jamie Oliver, le cuisinier capable de pousser les anglaises à faire leurs propres pâtes à l'italienne.Je ne suis pas anglaise mais ma soeur en Finlande, adepte de Jamie m'a montrée le chemin; à l'époque oû elle a commencé à laminer, je ne savais même pas étaler une pâte au rouleau, c'est dire; je pensais... [Lire la suite]
Posté par lacroquette à 09:20 - - Commentaires [11] - Permalien [#]